소개
최근 건강과 안전을 위해 친환경 인증 농산물을 찾는 소비자가 늘고 있습니다. 하지만 친환경 농산물이라 해도 모든 농약과 식물 호르몬제를 자유롭게 사용할 수 있는 것은 아닙니다. 특히 식물 호르몬제와 비대제는 대부분 친환경 인증 기준에서 사용이 제한되거나 금지됩니다.
금지된 식물 호르몬제와 비대제
친환경 농산물에서 금지되는 대표적인 물질은 다음과 같습니다.
- 지베렐린(Gibberellin) : 열매 성장과 길이 조절용 호르몬
- 옥신(Auxin) 계열 : 열매 착과 및 성장 촉진용 호르몬
- 사이토키닌(Cytokinin) : 잎과 과일 성장 조절용 호르몬
- 비대제류 : 캄피콜, 에틸렌 억제제 등 과일 비대 및 숙성 지연에 사용
농림축산식품부의 친환경농산물 인증기준에 따르면, 위 물질들은 인증 농산물 재배 과정에서 사용이 금지됩니다. 잔류할 경우 인증 취소와 법적 제재가 발생할 수 있습니다.
관련 규정과 관리
- 친환경농산물 인증기준(농림축산식품부) : 화학합성농약, 일부 호르몬제, 비대제 사용 금지
- 농약관리법 : 허용된 농약만 사용 가능, 잔류허용기준(MRL) 준수 필수
- 식품위생법 : 소비자 안전 위해 잔류물 확인, 위반 시 판매금지
즉, 친환경 농산물은 호르몬제와 비대제 사용이 엄격히 제한되며, 재배자는 안전관리와 기록 의무를 반드시 지켜야 합니다.
소비자 안전 정보
- 구입 시 친환경 인증 마크 확인
- 섭취 전 깨끗하게 세척하여 잔류 가능성 최소화
- 농업 종사자는 보호장비 착용과 작업 기록 준수
- 과일 비대제나 호르몬제 사용 흔적이 있는 농산물은 친환경 인증 여부 확인 필수
맺음말
친환경 인증 농산물은 단순히 '무농약'이 아니라, 화학적 성장 조절제와 호르몬제 사용 금지를 의미합니다. 소비자는 인증 마크와 안전정보를 확인하고, 생산자는 관련 규정을 철저히 준수함으로써 건강과 신뢰를 동시에 지킬 수 있습니다.
친환경농산물인지 확인코자 할 때는 인증번호를 확인하거나, 제품 포장재 또는 광고 제품에 이와 같은 인증 마크가 표시되어 있는지를 확인하여야 한다.
2025.09.08 - [분류 전체보기] - 식물 호르몬제 사용에 대한 친환경운동협회의 우려와 인체 영향